Ibéricos Torreón en Mallorca

Iberischer Wahnsinn

Locura Ibérica entsteht 2021 mit der festen Idee, einen der wichtigsten Bestandteile unserer nationalen Gastronomie auf die Insel zu bringen: die iberischen Produkte.


Qualitätsprodukte, die direkt von Salamanca nach Mallorca exportiert werden, in Form von Tischen und Gerichten zum Teilen.


Aber wir bringen nicht nur diesen gastronomischen Teil näher, sondern stellen der Insel auch eine weitere große spanische Kochkunst zur Verfügung: Kroketten.


Ein verrückter Mix, der perfekt passt und bei Mercat1930 landet.


Locura Ibérica bietet ein komplettes Erlebnis, mit einem idealen Ort, um anzuhalten und eine große Auswahl an Produkten zu genießen, wie z.

unser Schreiben vom

Iberischer Wahnsinn

Markt 1930

IBERISCHE TISCHE

Pa Amb Oli (sortiert)

Tisch 1930

Tabelle Rodrigo Stadt

Guijuelo-Tisch

Billardtisch

Ledesma-Tabelle

Salamanca-Tisch

Käsebrett

VERPFLEGUNG

Handgeschnittener iberischer Schinken aus Eichelmast (100gr)

Handgeschnittener iberischer Schinken aus Eichelmast (60 gr)

Iberische Schulter und gereifter Käse

Iberische Eichelwurst

Iberische Chorizo aus Eichelmast

Iberische Wurst aus Eichelmast

Iberische Eichel Lende

Iberisches Wursttatar

TOAST

Iberischer Schinken

Iberische Eichel Lende

Iberische Chorizo aus Eichelmast

Iberische Wurst aus Eichelmast

halbgereifter Käse

Camaiot

Sobrasada

STÜCKE

50 % iberischer Eichelschinken

Iberische Eichel Lende

Iberische Chorizo aus Eichelmast

Iberische Wurst aus Eichelmast

Iberischer Fuet

WEINE

Graf von San Cristóbal

Ämilius Mehr

Joseph Verwandter

Mercado Gastronómico en  Mallorca_edited.png

KROKETTEN-TISCH

Wählen Sie Ihr Tabellenformat:

Packung mit 4 Kroketten

Packung mit 6 Kroketten

Packung mit 8 Kroketten

Packung mit 12 Kroketten

Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack:

Schinken

Speck und Parmesankäse

Steinpilze

Baby Tintenfisch

Meeresfrüchte

Hühnchen-Curry

confierter Lauch

Trüffel

Spinat

Brandade von Kabeljau

Gekocht

Seehecht und Turnschuhe

Madrider Eintopf

Rahmspinat

Blumenkohl (vegan)

SPEZIELLE TABELLEN

Iberische Köstlichkeiten

Packung mit 4 Schinkenkroketten mit iberischen Schinkenspänen

Käse Leckereien

Packung mit 4 Trüffelkroketten mit halbgereiftem Käse

Kandierter Ziegenkäse-Lutscher 4 Einheiten

Cheddar und Jalapeño Tequeños 4 Einheiten

Mercado Gastronómico en  Mallorca_edited.png
Mercado gastronomico en Mallorca