Mediterrane Küche
Die mediterrane Küche von Mercat 1930 bietet Ihnen eine kleine Auswahl typisch spanischer Speisen, wie zum Beispiel das Kartoffelomelett, ein vor Ort zubereitetes Gericht.
Wir möchten, dass Sie die Frische unserer Zutaten und die Ehrlichkeit unserer Küche probieren und unsere unglaubliche Atmosphäre genießen.
Auf der Speisekarte finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die alle von unseren talentierten Köchen auf Bestellung zubereitet werden.
Dank unserer köstlichen Zutatenkombination sind wir sicher, dass Sie unsere Gerichte lieben werden.
Die mediterrane Küche verzaubert sowohl einheimische als auch ausländische Gaumen, also zögern Sie nicht, uns noch heute zu besuchen.
Unser Mercat 1930-Menü mit mediterraner Küche
MEDITERRANE KÜCHE
GEHT EIER
Klassisches spanisches Omelett mit oder ohne Zwiebeln
Spanisches Trüffelomelett
Kabeljau-Omelett
Klassische gebrochene Eier (Schinken und Pfeffer)
ES IST EINE MUTTER
Shrimps, Scampi
Steak-Tartar
Artischockenblüte mit Schinkenspänen
Kartoffel- oder Süßkartoffel-Bravas
ES IST FRITTIERT
Tintenfische (*)
Tintenfisch nach andalusischer Art (*)
Padrón-Paprika
Sardellen
Fisch und Pommes
Kroketten (4 Einheiten pro Geschmacksrichtung)
Rahmspinat mit Ziegenkäse und Walnüssen
Iberischer Schinken
Trüffel
Kabeljau
Steinpilze
(*) Begleitet von Limettenmayonnaise
GEHT AUF GLUT
Gegrillte Eingeweide
gegrilltes Picanya
Geheimnis des iberischen Köders
Gegrillter Oktopus
(mit Süßkartoffel-Parmentier mit Sobrassada und geräuchertem Paprika all i oli)
